年間処理頭数・処理能力の実績
株式会社千葉県食肉公社では、千葉県内の安定した食肉供給体制を支える中核的施設として、牛・豚などのと畜解体処理を年間を通じて安定的に実施しています。衛生的かつ効率的な処理体制を整備し、生産者と消費者をつなぐ役割を担っています。
令和6年度（2024年4月〜2025年3月）の処理実績は、以下の通りです。
■ 牛の処理実績
年間処理頭数：16,008頭
月平均：約1,334頭
最大月（12月）：1,957頭
■ 豚の処理実績
年間処理頭数：408,828頭
月平均：約34,069頭
最大月（1月）：37,985頭
これらの実績は、千葉県内でも有数の規模であり、当社の高度な処理能力と安定した運営体制の証でもあります。今後も地域の食肉供給における信頼ある拠点として、衛生・品質の両面で万全な体制を維持し、安全・安心な食肉の提供を継続してまいります。
